Recepty
OCHUTENÉ OREGANOM
27.05.2019 10:15
Oregano dodá mäsu a kapuste vynikajúcu chuť. Vyskúšajte si to.
Suroviny:
500 g bravčové mäso
500 g kapusta biela
1 veľká cibuľa
Trochu oleja
Trochu masla
Oregano
Mleté čierne korenie
Mletá rasca
Soľ
Hovädzí alebo zeleninový bujón
Postup prípravy:
Na...
>>
———
ZMES NA ŠPAGÉTY ZO SÓJOVÉHO GRANULÁTU
26.05.2019 10:08
Zmes na špagéty zo sójového granulátu sa bude páčiť vegetariánom. Mäsožravci si do zmesi môžu pridať mäso.
Suroviny:
90 g sójového granulátu
1 veľká cibuľa
2 papriky
3 paradajky
Trochu masla
Trochu oleja
1 zeleninový (slepačí, hovädzí) bujón
Mleté čierne korenie
Mletá...
>>
———
RIZOTO ZO SÓJOVÝCH KOCIEK
16.05.2019 14:41
Veľmi chutné rizoto, ktoré si môžete dochutiť a vylepšiť podľa vlastných predstáv.
Suroviny:
300 ml ryže
90 g sójových kociek
Hrášok s karotkou 330 g sklo (ako do zemiakového šalátu)
2 stredne veľké cibule
Olej
Trochu masla
Tvrdý syr
1 zeleninový (slepačí, hovädzí) bujón
Mleté...
>>
———
ZEMIAKOVÉ LOKŠE
11.05.2019 10:46
Zemiakové lokše, podľa nášho rodinného receptu. Možno ich urobiť aj zo zemiakov, ktoré sa zostali z obeda. A bude z nich chutná večera.
Suroviny:
500 g zemiakov
100 g polohrubej múky
1 kávová lyžička soli
Postup prípravy:
Zemiaky uvaríme v šupke
Nastrúhame...
>>
———
Špenátová polievka
07.02.2019 17:22
Polievka, ktorú pripravíme v priebehu niekoľkých minút
Suroviny:
400 g mrazeného špenátu, alebo špenátu v konzerve
1 l plnotučného mlieka
1 zeleninový bujón
3 trojuholníčky syra
1 polievková lyžica oleja
2 strúčiky cesnaku
Soľ a čierne korenie
5 vajíčok
Postup:
Špenátový...
>>
———
VEĽKONOČNÁ CVIKLA
30.03.2018 13:47
Každý, kto ochutnal moju zavarenú cviklu, neodolal a vypýtal si aj recept.
Vyskúšajte, je to jednoduché. Pri dochucovaní cvikly sa riaďte vlastnou chuťou.
Cviklu uvarím.
Očistím ju od vrchnej šupky.
Nastrúham ju tak, ako jablká do koláča. Niektorí členovia v našej rodine majú...
>>
———
VEĽKONOČNÝ SIREK
30.03.2018 13:30
Veľmi jednoduchý recept na veľkonočný sirek, ktorý sa dedí z pokolenia na pokolenie v našej rodine. Snáď bude chutiť aj vám.
1 liter mlieka
10 vajec
kávová lyžička soli
trochu čierneho korenia
Zmiešame, zamiešame a dáme variť na najmiernejší oheň.
Vajíčka sa musia...
>>
———
Jušková polievka
11.11.2017 16:08
Túto polievku varíme v našej rodine už mnoho rokov. Vianoce si bez nej neviem predstaviť. Rozhodla som sa, že vám tento recept ponúknem v predstihu, aby ste si ho vyskúšali. Na Vianoce totiž nerada experimentujem s novými jedlami. Radšej si ich v predstihu vyskúšam a vo...
>>
———
Netradičné lečo
18.08.2017 10:59
Lečo je veľmi jednoduché jedlo a dá sa pripraviť na rôzne spôsoby. Niekto ho má rád len jednoduché, iný si pridá párok alebo klobásku, u nás doma si ho zmiešame s ryžou.
Suroviny:
Cibuľa
Paprika
Paradajky – také, čo majú bohatú dužinu
Ryža – guľatá
Olej
Soľ...
>>
———
Likér z bazy čiernej
16.08.2017 10:32
Z kvetov bazy čiernej sa vyrábajú sirupy, vína... receptov je na internete neúrekom. Mňa však najviac zaujímajú plody. Zo šťavy plodov sa dá urobiť sirup, džem, víno, bobuľky možno zavariť ako kompót, zmraziť, naložiť ich do vodky, ak chcete omamujúcu arómu, potom radšej do rumu, alebo si...
>>